金沢の酔神2

ここも人がいっぱいやった。 開店11:30のちょい過ぎに行ったけど、満席で順番は4組目やった。 カウンター5席くらいでテーブルも5箇所くらいやったし、4組目ならそれほど待たんでもいいかと思たけど、蕎麦にありつけたがは1時間後くらい(・o・) 天盛り 蕎麦は細めやけどしっかりして美味しかった。 天麩羅もサクサクやし、海老はプリプリやったし美味しかった。

ほんと金沢の蕎麦屋はどこもいっぱいやし、少し早めに出撃でやまの葉に初潜入。 11時頃着いたら2組目やった。 駐車スペースは広くないし、待つがは大変かな思とったけど、待たんで良くてラッキー。 双葉そばという北海道産の外二と鳥越の十割のセットを食べた。 外二というがは10：2ということみたい。 めちゃ細いというわけじゃなく、適度な太さでしっかりした美味しい蕎麦やった。

今日もお昼は蕎麦。 ここは2年前に一度、車停めるとこいっぱいで断念したとこ。 今回は運良く車停めるスペースあった。 古民家か蔵を改装した建物やと思けど、内装は洋風で窓ガラスはステンドグラスでテーブルにしっかりした椅子という組み合わせ。 ちょっと蕎麦屋という雰囲気ではない。 自分は天せいろ 蕎麦つゆが温かいというのは、鴨せいろ以外では初めてかも。 天麩羅も小さめの海老が塊になっていて変わった天麩羅やった。 蕎麦ははっきり言って美味かった。 あの接客で繁盛しとるがやし、やっぱ美味いがやわな。 天麩羅は普通に美味かったし。

焼き肉というジャンルは年に1回行くか行かんかやけど、いつ以来やろ。 家の近くのお店でおやじ３人で肉＾＾ 和牛カルビ、上ハラミ、和牛タン、ランプ、イチボと食った。 写真はどれがどれか分からん。

日曜のお昼は蕎麦＾＾ 亀平は家から近いし、一番行っとる蕎麦屋かもしれん。 2色せいろ。 いつも、かき揚げ丼のセットばっか食べとったから、気づかんだけど蕎麦の量が少ない。 蕎麦だけ食べると、男子にはちょっともの足りんかな。 大盛りにすれば良かった。 Tちゃんはおろし蕎麦。 彼女的にはこの量で十分みたい。 ちょっともろたけど、大根は本格的に辛いやつやった(・o・) ここは蕎麦湯は出てくるよ。

内灘のお風呂入った帰りに久々に来た。 順番待ちやったけど、二組目やったし待っとてんけど、かなり待った。 入って注文してからもかなり待った。 厨房は一人で切り盛りしとるがかな？ 7組くらい入るスペースがあるけど、回転は良くないな。 人が並んどるようなときは回避したほうがいいかも。 自分は天せいろ。 蕎麦は二八蕎麦で、門前の蕎麦粉でつなぎに加賀れんこんを使っとるよう。 言われたら、ちょっとモチモチ感がある気がして美味しい。 蕎麦の水切りもしっかりされとるし。 天麩羅もさくさくでまじ美味しい。