金沢の酔神2

今季はそもそも牡蠣が不漁やったがに、地震の追い打ちもあってのようやくの能登牡蠣のラーメン。 ちゅるちゅるさんのいツイッターから説明の引用 「牡蠣エキス入りのフュメ（魚スープ）に生クリームを合わせ、ペイザンヌに切った野菜をこっくり煮込んだチャウダー風のスープです✨トッピングは、牡蠣の身と魚のすり身のふんわりケネル、別皿の殻付き牡蠣のグラタン風2個です。」

比較的最近できた8番系列のお蕎麦屋さん。 ランチメニューのそば御膳を頼んだ。

今年最初の悠。 クルマダイの漬けは自分でも美味しく食べれた。

医王山に登った帰り、昼めしとお風呂。 いつもは蕎麦は冷たいが食べること多いけど、雪山歩いてきた後やし、温かいかしわ南蛮蕎麦。 鴨南蛮の鴨の代わりにかしわながやな。 一味ちょい入れ過ぎて辛かったけど美味しゅうございました。 蕎麦食べてから、お風呂でのんびりした。 ここのお風呂はぬるぬるでぽかぽかになるお風呂やわ。

なんか年末は蕎麦やったけど、年始はうどんになっとる。 どっちかと言うと丸亀よりこっちのが好きかも。 麺の腰は丸亀のがあるかな。 ちくわ天が丸亀よりでっかい。

年始の地震のせいで新年会は中止、かなり自粛モードが強くなっとったけど、ただ家でじっとしとるだけじゃ、復興のなんの役にも立たんし、経済回しに外食してきた。 近所のステーキ屋さん。 年配のお父さんとお母さんでやっとる。 突き出しの前菜

大野湊神社に能登の復興を祈ってきた帰りやっているお店もそんなにはないんで、丸亀でおうどん。