2022.11.12 手打ちそば 掌山（しょうさん）

滋賀県長浜市、伊吹山の麓にあるお蕎麦屋さん。

集落の中にあって、民家を改装してお店にした感じ。

Googleさんおらんだら辿り着けんな。

セットメニューには天婦羅、蕎麦豆腐、ととろろ汁が付いてきた。

野菜の天麩羅やけど、生姜の天婦羅あってちょっと驚いた。

蕎麦は十割そばやけど、細くて喉越し良し、香りも良くて美味しかった。

並盛りなんに、二度に分けて出してくれた。

蕎麦は美味しいし、天婦羅も蕎麦豆腐もめちゃ美味かった。

近くにあれば、リーピート確定の蕎麦屋さんやな。