2022.5.13 イルマーレ  IL MARE

新天地にあるイタリアン、初めて行った。
バル言うがかな。
トラットリアとかの区別はよう分からんけど。


生ハム、いちご、クリームチーズのアンサンブル
生ハムとメロンは定番やけどいちごも合う。

4種のカルパッチョ
サーモンとホタルイカ 白身と海老はなんやったかな?

アヒージョは野菜がいっぱい入っとって、出汁も入ってちょっと変わっとったけど、美味しかった。


アンガス牛やったと思う。

ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・イエージ・クラシコ 2019
飲みやすくて美味しかったよ。

雲丹とイクラのカルボナーラ

デザートも美味しゅうございました。



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